Vegánstvo
ZDRAVIE
Rastlinné diéty sa spájajú s lepšou hladinou cholesterolu.
Zlepšiť môžu aj celkový zdravotný stav, najmä v rámci viacerých rizikových faktorov.
Lifestyle
Téma bezmäsitej stravy v rôznych modeloch roky rozdeľuje aj odborníkov. Isté však je, že jesť menej mäsa je prospešné pre každého.
Môže nám ale vegánska strava výrazne predĺžiť život? O niekoľko rokov sa vraj takto bude stravovať väčšina populácie.
Zvažujete prechod na bezmäsitú stravu alebo ste sa na túto cestu už vydali? V tom prípade sa vám určite zídu informácie o bielkovinách a ich zdrojoch – v tomto článku sa dočítate všetko čo potrebujete vedieť! Proteín v strave Proteín sa skladá z reťazcov molekúl známych ako aminokyseliny. V prírode sa nachádza 20 aminokyselín,… Prečítať celé
Ako držať vegetariánsku stravu tak, aby vaše telo dostalo všetko čo potrebuje? Dobre naplánovaná vegetariánska strava je zdravý spôsob, ako splniť svoje nutričné potreby. Kľúčom je konzumovať rôzne druhy potravín v správnom množstve tak, aby vyhovovali vašim potrebám. Živiny, na ktoré by sa vegetariáni mali dôkladnejšie zamerať, zahŕňajú bielkoviny, železo, vápnik, zinok a vitamín B12…. Prečítať celé
Jedni mäso počas troch rokov jedli, druhí nie. Vedci v štúdii, ktorá bola uverejnená v pondelok v časopise Pediatrics, skúmali, či vegetariánska strava môže ovplyvniť rast a vývoj detí. Zaostávali detskí vegetariáni za deťmi, ktoré jedli mäso? Vegetariánske deti dosahovali podobnú výšku aj nutričné hodnoty ako deti, ktoré mäso jedli. Avšak, štúdia ukazuje, že deti, ktoré mäso nejedli mali… Prečítať celé